Baner
  • Delicija 1001
  • Delicija 1001
  • Delicija 1001
  • Delicija 1001

Novo

ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2011

 ČAST NAM JE OBAVIJESTITI VAS DA ĆE SE ČETVRTI ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL ODRŽATI DANA 25. I 26. VELJAČE 2011. NA NOVOJ LOKACIJI, U PRESTIŽNOM PROSTORU MUZEJA SUVREMENE UMJETNOSTI U ZAGREBU (MSU), ADRESA AVENIJA DUBROVNIK 17....

opširnije

Posljednja događanja

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE: SPLIT

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE - SPLIT, GALERIJA MEŠTROVIĆ, 15.06.Obavještavamo Vas o prvom izdanju "Male škole vina za žene" u Splitu, koje će se održati dana 15.06. u 19:00 sati u elegantnom prostoru Galerije Meštrović. Splitska "Mala škola vina za žene" organizirana je zajedno sa školom za visoku gastronomiju, Oliva Allegra iz Splita, a na vinskoj  listi su se našla vina Andre Tomića, Morena Coronice,  Agrokor vina, Vlade Krauthakera te Đordana Peršurića. Uz vina će biti poslužen i prikladan finger food, a za posebnu atmosferu će se pobrinuti gitarističko-flautistički ...

24 Srpanj 2010

opširnije
 

FESTIVAL MEDITERANSKE GASTRONOMIJE, LEONIDIO, GRČKA

Petu godinu za redom, dana 21. i 22. svibnja 2010., u grčkog gradu Leonidio održao se festival posvećen mediteranskoj gastronomiji. Radni naslov ovogodišnjeg festivala bio je „Obala u vrtu Dioniza“, a fokus gastronomske manifestacije bili su lokalni proizvodi s  oznakom zaštićenog podrijetla, posebice slavni grčki patlidžan Tsakonian Leonidio.Ovogodišnji počasni gost festivala bila je Hrvatska, čiji su predstavnici na čelu s chefom Brankom Ognjenovićem nazočili festivalu posredstvom tvrke Laniva d.o.o., organizatora Zagreb Wine Gourmet ...

10 Lipanj 2010

opširnije
 

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE: LJETNA VINA

 Naše posljednje druženje s vinima prije ljetne pauze bit će na temu ljetnih vina, a degustaciju ćemo održati  u ponedjeljak 14.06. u 19h u restoranu Apetit na Jurjevskoj 65. Degustirat ćemo pjenušava vina, rose vina i pinot noir, a svako će vino biti praćeno prikladnim finger food zalogajima iz kuhinje restorana Apetit. Pozovite prijateljice i dođite na ljetnu degustaciju Male škole vina za ženeCijena: 380 knMjesto radnje: restoran Apetit, Jurjevska 65aVrijeme radnje: 14.06. ponedjeljak, u 19:00 satiOrganizator: Laniva d.o.o, organizator Zagreb Wine Gourmet FestivalaUpiti i rezervacije: mob. 099 222 1561e-mail: ...

31 Svibanj 2010

opširnije
 

UVODNI TEČAJ O VINU: OTOK VIS 13 - 16.04. 2010.

Budući da je edukacija o kulturi stola kojom je izravno obuhvaćeno i vino, jedan od osnovnih ciljeva 1001 Delicije kao branda koji promovira kulturu jela i pića, bila nam je čast i zadovoljstvo, na poziv Udruge vinara otoka Visa, održati 3-dnevnu edukaciju namijenjenu ugostiteljima i proizvođačima vina.Svrha trodnevne edukacije koju je vodila gđa Mira Šemić, profesionalna sommelierka s certifikatom 3. stupnja londoskog instituta Wine & Spirit Educational Trust, bila je upoznati polaznike s osnovnom kategorizacijom vina, regionalizacijom vinskih područja, osnovnim pravilima sljubljivanja hrane i vina, te osnovama postavljanja stola, uključujući tehnike degustacije i pravila točenja vina....

26 Travanj 2010

opširnije
 

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE: CRVENA VINA

Drage dame, dobrodošle na svibanjsku degustaciju Male škole vina za žene koja će se održati dana 10.05. u 18:30 sati u restoranu Apetit na Jurjevskoj 65. Tema naše svibanjske degustacija su crvena vina koja ćemo upoznati pod vodstvom naše sommelierke Mire Šemić, a družit ćemo se s vrhunskim hrvatskim i inozemnim vinima. Za sljubljivanja hrane i crvenih vina, pobrinut će se kuharski tim restorana Apetit. Povedite prijateljice i pridružite nam se na opuštenom ženskom druženju koje će, ako je suditi po dosadašnjem iskustvu potrajati do dugo u ...

26 Travanj 2010

opširnije
 

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE: BIJELA VINA

Pozivamo Vas na travanjsku degustaciju Male škole vina za žene koja će se održati dana 12.04. u 18:30 sati u restoranu Apetit. Tema proljetne degustacija su bijela vina koja ćemo upoznati pod vodstvom naše sommelierke Mire Šemić, a družit ćemo se s vrhunskim hrvatskim i inozemnim bijelim vinima. Za slasne zalogaje pobrinut će se chef restorana Apetit....

18 Ožujak 2010

opširnije
 

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE: OSNOVE DEGUSTACIJE

 Pozivamo Vas da nam se u ponedjeljak,  15.03. u 18:30 sati pridužite na ugodnom ženskom druženju u domaćem ambijentu obiteljskog restorana Tač i naučite kako razlikovati mlada od zrelih vina, koje su specifičnosti bijelih, a koje crnih vina, kako opisati okus i aromu pojedinog vina, koliko o vinu govori boja i još mnogo toga. Za Vaš gurmanski užitak pripremili smo ukusne zalogaje koji će biti servirani uz pojedina vina.  Damsko druženje uz degustaciju pet vrhunskih hrvatskih vina počinje u 18:30 sati, a završetak večeri prepuštamo Vama. Degustirat ćemo vina iz podruma Degrassi, Korta Katarina i Coronica, te Peršurić.  Nazovite Vaše prijateljice i odvojite jednu večer samo za sebe  Veselimo se Vašem dolasku i ugodnom druženju.   Cijena: 280 kn (+ PDV)    Mjesto radnje: restoran Tač, Vrhovec 140, ZagrebVrijeme radnje: ponedjeljak, 15.03. u 18hDomaćin: Laniva d.o.o., organizator Zagreb Wine Gourmet Festivala   Upiti i rezervacije: Tel.  099 222 1561 E-mail: ...

1 Ožujak 2010

opširnije
 

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE

 SVE ŠTO STE ŽELJELI ZNATI O VINU, A NISTE SE USUDILI PITATI. HOTEL WESTIN, 3.12.2009, U 18.30.

17 Studeni 2009

opširnije
 

Tajne francuske kuhinje

Split, 16-17. listopada  "1001 Delicija" i škola za gastronomiju Oliva Allegra, održali su 16. i 17. 10. dvodnevnu kulinarsku radionicu pod vodstvom chefa Francuskog veleposlanstva u Beču, gospodina Oliviera ...

4 Studeni 2009

opširnije
 

Festival GASTRONOMARE

 Francuska, Marseille, 18-20. rujna, 2009.      Festival GASTRONOMARE posjetila je kuharska ekipa 1001 Delicije.

3 Studeni 2009

opširnije
 

ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2010

MUO, Zagreb – 12/13 veljače 2010Još jedan Zagreb Wine Gourmet  Festival je iza nas. Počašćeni smo što nas je ove godine posjetio ministar turizma, gospodin Damir Bajs osobno i zadržao se u obilasku festivala više od sat vremena. Time je svim našim izlagačima, kako iz Hrvatske tako i iz inozemstva, odano priznanje za sudjelovanje na ovoj izložbi kulture vina i visoke gastronomije koja se u Zagrebu održala po treći puta. Jednako tako, uključenje PBZ Carda kao zlatnog sponzora Zagreb Wine Gourmet Festivala i osnivanje novčane nagrade "Vino godine po izboru korisnika American Express kartice", koja će se od sada na dalje dodijeljivati svake godine vinaru kojeg korisnici kartice odaberu kao najboljeg u protekloj godini, dokaz je da je Zagreb Wine Gourmet Festival stekao status i u poslovnom svijetu....

17 Lipanj 2009

opširnije
 

ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2009 - 27. i 28. veljače 2009.

News image

„ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2009“ Muzej za umjetnost i obrt, 27. i 28. veljače 2009Zagreb Wine Gourmet Festival 2009 održao se 27. i 28. 02. 2009. u prestižnom Muzeju za umjetnost i obrt (MUO), u središtu Zagreba. Ovogodišnja manifestacija okupila je 140 vrhunskih vinara iz Hrvatske, Italije, Austrije, Slovenije, Mađarske i Srbije, koji su osobno predstavili svoja najbolja vina, a vodeći domaći distributeri prezentirali su mnoštvo slavnih svjetskih vinskih kuća. Posjetitelji su mogli degustirati gotovo 500 najboljih vina, te uživali u probranim delicijama najboljih malih proizvođača, koji su sudjelovali na toj jedinstvenoj izložbi umjetnosti življenja. Publika i mediji proglasili su prvi Zagreb Wine Gourmet Festival, organiziran prošle godine u Muzeju Mimara, vinsko-gastronomskim događajem godine, stoga je i ovogodišnje izdanje bilo neizostavno mjesto za susret profesionalaca, ugostitelja, hotelijera, F&B managera, distributera hrane i pića, novinara, ali i svih onih koji žele upoznati domaću i međunarodnu ponudu vrhunskih vina, te visoku gastronomiju....

27 Veljača 2009

opširnije
 

Festival Gloria 1001 delicija 2008 - 30. i 31. svibnja 2008.

News image

Četvrti po redu Festival Gloria 1001 Delicija, koji se 30. i 31. svibnja održao na Prokurativama, u Splitu, pretvorio je Dioklecijanov grad u gastronomsku prijestolnicu Mediterana. Počelo je dan uoči festivala, s raskošnom večerom na predivnoj terasi hotela Park, koju su pripremali chefovi iz Hrvatske, Italije, Francuske i Slovenije: 6 slijedova, 6 vrhunskih vina, uz svijeće, miris brnistre i glazbu Prijatelja šansone. Bio je to uvod u manifestaciju koja je sutradan, na Prokurativama, okupila 60 malih proizvođača iz svih krajeva Hrvatske: sirari, pršutari, maslinari, tartufari, vinari... Najbolji među najboljima predstavili su posjetiteljima svoje delicije, od rapske torte do Dioklecijanovog vijenca, od džema od ljutih dubrovačkih naranača do sortnih maslinovih ulja, od slavonskog kulena do paškoga sira, od bermeta do orahovice. A u velikom šatoru, opremljenom profesionalnom kuhinjom Electrolux-a, pred publikom su od jutra do mraka kuhali vrhunski chefovi iz 6 zemalja, na temu mediteranske kuhinje.Iz Hrvatske:  Zlatko Tomšić, chef Hotela Lovranska Draga, Lovranska Draga Svjetlana Celija, chef restorana Vodnjanka, Vodnjan ...

29 Svibanj 2008

opširnije
 

ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2008 - 7. i 8. ožujak 2008.

News image

MUZEJ MIMARA, Zagreb, Hrvatska 7. i 8. ožujak 2008. "Veliki događaj u velikom ambijentu". Tako je prvi ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL, koji se održao 7. i 8. ožujka 2008., u elegantom prostoru Muzeja Mimara, opisala talijanska novinarka magazina "Il Sommelier", koja je pratila tu ekskluzivnu manifestaciju. Doista, u srcu Zagreba, okupilo se devedesetak hrvatskih i inozemnih proizvođača vina i delicija vrhunske kvalitete, a više od 2500 ljudi posjetilo je u dva dana tu jedinstvenu izložbu suvremene kulture življenja, koja enologiju i gastronomiju svrstava među najviše domete ljudske kreativnosti. Bila je to izuzetna prilika za poslovne kontakte, upoznavanje i razmjenu iskustava između razvijenih svjetskih tržišta, poput Italije, koj...

6 Ožujak 2008

opširnije
 

ZAGREB showroom Smeg-a

News image

Mala škola velikih kuhara - "Neobične kombinacije" chef Matija Balent, Hotel Antunović, ZAGREB Ovogodišnja prva Mala škola velikih kuhara bila je posvećena jelima u kojima su namirnice spojene na neobičan način: riba i meso, školjke i vrganji, kupus i med... ...

14 Ožujak 2007

opširnije
 

Više u kategoriji: Events

 Copyright © 2009 Laniva d.o.o.,Ksaver 168,10 000 Zagreb, tel/fax 00385-1-4677301 laniva@1001delicija.com