Baner
  • Delicija 1001
  • Delicija 1001
  • Delicija 1001
  • Delicija 1001

Novo

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE: OSNOVE DEGUSTACIJE

 Pozivamo Vas da nam se u ponedjeljak,  15.03. u 18:30 sati pridužite na ugodnom ženskom druženju u domaćem ambijentu obiteljskog restorana Tač i naučite kako razlikovati mlada od zrelih vina, koje su specifičnosti bijelih, a koje crnih vina, kako opisati okus i aromu pojedinog vina, koliko o vinu govori boja i još mnogo toga. Za Vaš gurmanski užitak pripremili smo ...

opširnije

ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2010

MUO, Zagreb – 12/13 veljače 2010Još jedan Zagreb Wine Gourmet  Festival je iza nas. Počašćeni smo što nas je ove godine posjetio ministar turizma, gospodin Damir Bajs osobno i zadržao se u obilasku festivala više od sat vremena. Time je svim našim izlagačima, kako iz Hrvatske tako i iz inozemstva, odano priznanje za sudjelovanje na ovoj izložbi kulture vina i ...

opširnije

Posljednja događanja

MALA ŠKOLA VINA ZA ŽENE

 SVE ŠTO STE ŽELJELI ZNATI O VINU, A NISTE SE USUDILI PITATI. HOTEL WESTIN, 3.12.2009, U 18.30.

17 Studeni 2009

opširnije
 

Tajne francuske kuhinje

Split, 16-17. listopada  "1001 Delicija" i škola za gastronomiju Oliva Allegra, održali su 16. i 17. 10. dvodnevnu kulinarsku radionicu pod vodstvom chefa Francuskog veleposlanstva u Beču, gospodina Oliviera ...

4 Studeni 2009

opširnije
 

Festival GASTRONOMARE

 Francuska, Marseille, 18-20. rujna, 2009.      Festival GASTRONOMARE posjetila je kuharska ekipa 1001 Delicije.

3 Studeni 2009

opširnije
 

ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2009 - 27. i 28. veljače 2009.

News image

„ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2009“ Muzej za umjetnost i obrt, 27. i 28. veljače 2009Zagreb Wine Gourmet Festival 2009 održao se 27. i 28. 02. 2009. u prestižnom Muzeju za umjetnost i obrt (MUO), u središtu Zagreba. Ovogodišnja manifestacija okupila je 140 vrhunskih vinara iz Hrvatske, Italije, Austrije, Slovenije, Mađarske i Srbije, koji su osobno predstavili svoja najbolja vina, a vodeći domaći distributeri prezentirali su mnoštvo slavnih svjetskih vinskih kuća. Posjetitelji su mogli degustirati gotovo 500 najboljih vina, te uživali u probranim delicijama najboljih malih proizvođača, koji su sudjelovali na toj jedinstvenoj izložbi umjetnosti življenja. Publika i mediji proglasili su prvi Zagreb Wine Gourmet Festival, organiziran prošle godine u Muzeju Mimara, vinsko-gastronomskim događajem godine, stoga je i ovogodišnje izdanje bilo neizostavno mjesto za susret profesionalaca, ugostitelja, hotelijera, F&B managera, distributera hrane i pića, novinara, ali i svih onih koji žele upoznati domaću i međunarodnu ponudu vrhunskih vina, te visoku gastronomiju....

27 Veljača 2009

opširnije
 

Festival Gloria 1001 delicija 2008 - 30. i 31. svibnja 2008.

News image

Četvrti po redu Festival Gloria 1001 Delicija, koji se 30. i 31. svibnja održao na Prokurativama, u Splitu, pretvorio je Dioklecijanov grad u gastronomsku prijestolnicu Mediterana. Počelo je dan uoči festivala, s raskošnom večerom na predivnoj terasi hotela Park, koju su pripremali chefovi iz Hrvatske, Italije, Francuske i Slovenije: 6 slijedova, 6 vrhunskih vina, uz svijeće, miris brnistre i glazbu Prijatelja šansone. Bio je to uvod u manifestaciju koja je sutradan, na Prokurativama, okupila 60 malih proizvođača iz svih krajeva Hrvatske: sirari, pršutari, maslinari, tartufari, vinari... Najbolji među najboljima predstavili su posjetiteljima svoje delicije, od rapske torte do Dioklecijanovog vijenca, od džema od ljutih dubrovačkih naranača do sortnih maslinovih ulja, od slavonskog kulena do paškoga sira, od bermeta do orahovice. A u velikom šatoru, opremljenom profesionalnom kuhinjom Electrolux-a, pred publikom su od jutra do mraka kuhali vrhunski chefovi iz 6 zemalja, na temu mediteranske kuhinje.Iz Hrvatske:  Zlatko Tomšić, chef Hotela Lovranska Draga, Lovranska Draga Svjetlana Celija, chef restorana Vodnjanka, Vodnjan ...

29 Svibanj 2008

opširnije
 

ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL 2008 - 7. i 8. ožujak 2008.

News image

MUZEJ MIMARA, Zagreb, Hrvatska 7. i 8. ožujak 2008. "Veliki događaj u velikom ambijentu". Tako je prvi ZAGREB WINE GOURMET FESTIVAL, koji se održao 7. i 8. ožujka 2008., u elegantom prostoru Muzeja Mimara, opisala talijanska novinarka magazina "Il Sommelier", koja je pratila tu ekskluzivnu manifestaciju. Doista, u srcu Zagreba, okupilo se devedesetak hrvatskih i inozemnih proizvođača vina i delicija vrhunske kvalitete, a više od 2500 ljudi posjetilo je u dva dana tu jedinstvenu izložbu suvremene kulture življenja, koja enologiju i gastronomiju svrstava među najviše domete ljudske kreativnosti. Bila je to izuzetna prilika za poslovne kontakte, upoznavanje i razmjenu iskustava između razvijenih svjetskih tržišta, poput Italije, koj...

6 Ožujak 2008

opširnije
 

ZAGREB showroom Smeg-a

News image

Mala škola velikih kuhara - "Neobične kombinacije" chef Matija Balent, Hotel Antunović, ZAGREB Ovogodišnja prva Mala škola velikih kuhara bila je posvećena jelima u kojima su namirnice spojene na neobičan način: riba i meso, školjke i vrganji, kupus i med... ...

14 Ožujak 2007

opširnije
 

Više u kategoriji: Events

Baner

 Copyright © 2009 Laniva d.o.o.,Ksaver 168,10 000 Zagreb, tel/fax 00385-1-4677301 laniva@1001delicija.com